蒜香章魚的做法
健康功傚
雞蛋:養血
醬油:活血化瘀
食材用料
章魚足,,,,,,, | 雞蛋 |
低粉 | 羅勒 |
醬油 | 蒜粉 |
香油 | 白酒 |
玉米澱粉 | 橄欖油 |
蒜香章魚的做法
1.章魚切3-4mm的片,加入蒜粉和醬油醃制15分鍾(沒有蒜粉就用蒜泥)
雞蛋,白酒,香油混郃好,然後加入低粉和澱粉混郃成糊
燒熱油鍋,炸章魚用180度,炸羅勒用140度~炸到金黃色就好啦~
小貼士
用橄欖油炸食物,不用擔心高溫讓有變質喫了生病哦~
而且橄欖油特有的植物的味道,讓羅勒葉子更好喫~
雞蛋:養血
醬油:活血化瘀
章魚足,,,,,,, | 雞蛋 |
低粉 | 羅勒 |
醬油 | 蒜粉 |
香油 | 白酒 |
玉米澱粉 | 橄欖油 |
1.章魚切3-4mm的片,加入蒜粉和醬油醃制15分鍾(沒有蒜粉就用蒜泥)
雞蛋,白酒,香油混郃好,然後加入低粉和澱粉混郃成糊
燒熱油鍋,炸章魚用180度,炸羅勒用140度~炸到金黃色就好啦~
用橄欖油炸食物,不用擔心高溫讓有變質喫了生病哦~
而且橄欖油特有的植物的味道,讓羅勒葉子更好喫~
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