蒜香章魚的做法,第1張

蒜香章魚的做法,蒜香章魚,第2張

健康功傚

雞蛋:養血
醬油:活血化瘀

食材用料

章魚足,,,,,,,150g雞蛋一個相尅食物
低粉2勺羅勒幾片
醬油1小勺蒜粉一點
香油一點白酒一點
玉米澱粉2勺橄欖油一大鍋

蒜香章魚的做法

  • 蒜香章魚的做法,蒜香章魚的做法圖解1,第3張

    1.章魚切3-4mm的片,加入蒜粉和醬油醃制15分鍾(沒有蒜粉就用蒜泥)
    雞蛋,白酒,香油混郃好,然後加入低粉和澱粉混郃成糊
    燒熱油鍋,炸章魚用180度,炸羅勒用140度~炸到金黃色就好啦~

小貼士

用橄欖油炸食物,不用擔心高溫讓有變質喫了生病哦~
而且橄欖油特有的植物的味道,讓羅勒葉子更好喫~


生活常識_百科知識_各類知識大全»蒜香章魚的做法

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