admin萵筍拌豬皮的做法
健康功傚
豬皮:除煩
萵筍:解毒
紅椒:開胃、消食
食材用料
| 豬皮 | 萵筍 |
| 泡椒 | 紅椒 |
| 鹽 | 香油 |
| 糖 | 蒜 |
| 料酒 | 醋 |
萵筍拌豬皮的做法
1.開水燙肉皮、萵筍。約3分鍾取出待用
2.肉皮切絲
3.紅椒切絲、萵筍切絲
4.萵筍，紅椒放碗中加鹽、糖，加白醋拌勻
5.加入肉皮，拌勻
6.大蒜剁碎，小蔥切碎，泡椒切碎
7.大蒜，小蔥，泡椒末放進碗中加香油、料酒拌勻
8.裝入磐中即可實用
小貼士
萵筍豬皮先燙一下，口感更好
豬皮:除煩
萵筍:解毒
紅椒:開胃、消食
| 豬皮 | 萵筍 |
| 泡椒 | 紅椒 |
| 鹽 | 香油 |
| 糖 | 蒜 |
| 料酒 | 醋 |
1.開水燙肉皮、萵筍。約3分鍾取出待用
2.肉皮切絲
3.紅椒切絲、萵筍切絲
4.萵筍，紅椒放碗中加鹽、糖，加白醋拌勻
5.加入肉皮，拌勻
6.大蒜剁碎，小蔥切碎，泡椒切碎
7.大蒜，小蔥，泡椒末放進碗中加香油、料酒拌勻
8.裝入磐中即可實用
萵筍豬皮先燙一下，口感更好
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