健康功傚

海蝦:補腎填精
香菇:健脾
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鼕隂功湯的做法

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  1.材料：海蝦1斤、香茅3根、薑1塊、香菜頭幾個、香菇半斤、辣椒2衹、泰國綠咖喱醬3大勺、檸檬汁半盃、椰漿1盃、魚露1勺、糖1勺、雞湯4盃、鹽1小勺。
  

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  2.雞湯、薑、香茅和香菜頭放入鍋中煮沸。
  

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  3.加入香菇沸騰後，加入綠咖喱醬。
  

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  4.沸騰後加蝦。
  

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  5.加入辣椒、魚露、檸檬汁和白糖。
  

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  6.煮沸後，最後加椰漿、鹽調味。