健康功傚

土豆:消腫
芹菜:除煩

食材用料

土豆絲炒芹菜的做法

• 

  1.土豆切絲用水洗淨(最好是用刀切的絲，洗三四遍)

• 

  2.切蔥花蒜沫和配菜(芹菜)

• 

  3.鍋內放油燒熱，衹放入蔥花和少許的蒜沫爆出香味後放入土豆絲和芹菜大火炒，同時放調料:鹽；十三香；炒至七分熟時放入賸下的蒜沫繼續大火爆炒，出鍋前放點雞粉或味精。

• 

  4.成菜的傚果。