土豆紅燒肉的做法
健康功傚
土豆:消腫
五花肉:養血
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
土豆 | 五花肉 |
李錦記秘制紅燒汁 | 薑 |
鹽 | 糖 |
土豆紅燒肉的做法
1.土豆切塊,五花肉切塊
2.熱鍋放油,將薑片放進去炒香,五花肉放進去炒出油,(喫起來不會那麽膩)倒入李錦記秘制紅燒汁,大概蓋過肉?繙炒一下,這個時候顔色會很很好看,加入適量水,少量糖,小火大概半小時,加入土豆,十幾分鍾後放入適量鹽,大火收汁,完工。
小貼士
鹽可根據個人口味選擇放不放,我口味比較重
土豆:消腫
五花肉:養血
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
土豆 | 五花肉 |
李錦記秘制紅燒汁 | 薑 |
鹽 | 糖 |
1.土豆切塊,五花肉切塊
2.熱鍋放油,將薑片放進去炒香,五花肉放進去炒出油,(喫起來不會那麽膩)倒入李錦記秘制紅燒汁,大概蓋過肉?繙炒一下,這個時候顔色會很很好看,加入適量水,少量糖,小火大概半小時,加入土豆,十幾分鍾後放入適量鹽,大火收汁,完工。
鹽可根據個人口味選擇放不放,我口味比較重
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