臘味燉蘿蔔的做法,第1張

臘味燉蘿蔔的做法,臘味燉蘿蔔,第2張

健康功傚

臘肉:保護神經系統
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

蘿蔔400尅左右相尅食物臘肉8片
6片相尅食物辣椒1個相尅食物
料酒鹽適量

臘味燉蘿蔔的做法

  • 臘味燉蘿蔔的做法,臘味燉蘿蔔的做法圖解1,第3張

    1.臘肉和薑切片蘿蔔切滾刀塊

  • 臘味燉蘿蔔的做法,臘味燉蘿蔔的做法圖解2,第4張

    2.三樣一起放入高壓鍋加水沒過食材即可(蘿蔔含水分較多)加少許鹽和料酒

  • 臘味燉蘿蔔的做法,臘味燉蘿蔔的做法圖解3,第5張

    3.蓋上鍋蓋兒煮就行等到高壓鍋叫了再繼續個兩三分鍾即可

  • 臘味燉蘿蔔的做法,臘味燉蘿蔔的做法圖解4,第6張

    4.最後出鍋入碗撒上辣椒碎

小貼士

1.臘肉切薄些 因爲和易熟的蘿蔔一起煮
2.加水剛好沒過食材即可 蘿蔔易爬水
3.鹽悠著點兒放 臘肉已經很鹹


生活常識_百科知識_各類知識大全»臘味燉蘿蔔的做法

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