麻婆豆腐的做法
健康功傚
豆腐:清熱瀉火
食材用料
豆腐 | 麻婆豆腐調料 |
麻婆豆腐的做法
1.豆腐切成小塊。可以把切好的豆腐塊放在滾水裡煮一下,這樣豆腐比較容易保持形狀
2.樂釦格拉斯碗裡加色拉油,蔥薑蒜和麻婆豆腐醬料。注意千萬不要把普通玻璃碗放到微波爐裡,忽冷忽熱會炸裂的,很危險的。麻婆豆腐料我衹用了一半,夠鹹度了。把這碗調料放到微波爐裡高火叮一分鍾。
3.取出後把豆腐加裡麪,攪勻。繼續放微波爐裡高火兩分鍾,這道菜就大功告成了。
豆腐:清熱瀉火
豆腐 | 麻婆豆腐調料 |
1.豆腐切成小塊。可以把切好的豆腐塊放在滾水裡煮一下,這樣豆腐比較容易保持形狀
2.樂釦格拉斯碗裡加色拉油,蔥薑蒜和麻婆豆腐醬料。注意千萬不要把普通玻璃碗放到微波爐裡,忽冷忽熱會炸裂的,很危險的。麻婆豆腐料我衹用了一半,夠鹹度了。把這碗調料放到微波爐裡高火叮一分鍾。
3.取出後把豆腐加裡麪,攪勻。繼續放微波爐裡高火兩分鍾,這道菜就大功告成了。
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