炸蠶豆的做法
健康功傚
蠶豆:健脾
食材用料
蠶豆 | 油 |
炸蠶豆的做法
1.我在土店裡看到已經去皮的蠶豆,突然,特想唸國內的炸蠶豆,就沖動的買了一包,按照網上查到的方法,先把蠶豆放在清水裡泡了一天,又拿出來晾乾。
2.起油鍋,要120小火,油稍微有點冒泡就把蠶豆放進去,慢慢炸,過了大概5,6分鍾,我把火轉成500,大概2分鍾蠶豆變了色,就關火。
3.蠶豆小火時的顔色。
4.蠶豆大火出鍋的顔色,撒上鹽,放一會兒就可以喫了,香脆可口滴很嘞!!
蠶豆:健脾
蠶豆 | 油 |
1.我在土店裡看到已經去皮的蠶豆,突然,特想唸國內的炸蠶豆,就沖動的買了一包,按照網上查到的方法,先把蠶豆放在清水裡泡了一天,又拿出來晾乾。
2.起油鍋,要120小火,油稍微有點冒泡就把蠶豆放進去,慢慢炸,過了大概5,6分鍾,我把火轉成500,大概2分鍾蠶豆變了色,就關火。
3.蠶豆小火時的顔色。
4.蠶豆大火出鍋的顔色,撒上鹽,放一會兒就可以喫了,香脆可口滴很嘞!!
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