酸酸脆脆果醋醃子薑的做法

酸酸脆脆果醋醃子薑的做法,第1張

酸酸脆脆果醋醃子薑的做法,酸酸脆脆果醋醃子薑,第2張

健康功傚

白糖:活血化瘀

食材用料

子薑
白糖相尅食物蘋果醋

酸酸脆脆果醋醃子薑的做法

  • 酸酸脆脆果醋醃子薑的做法,酸酸脆脆果醋醃子薑的做法圖解1,第3張

    1.子薑洗淨;

  • 酸酸脆脆果醋醃子薑的做法,酸酸脆脆果醋醃子薑的做法圖解2,第4張

    2.切薄片,一層一層放在保鮮盒內,每一層都撒上薄薄的鹽;

  • 酸酸脆脆果醋醃子薑的做法,酸酸脆脆果醋醃子薑的做法圖解3,第5張

    3.放置半個小時候,子薑出水了,攥乾水分;

  • 酸酸脆脆果醋醃子薑的做法,酸酸脆脆果醋醃子薑的做法圖解4,第6張

    4.然後在一層一層鋪平在保鮮盒內,每一層撒上薄薄的白糖;

  • 酸酸脆脆果醋醃子薑的做法,酸酸脆脆果醋醃子薑的做法圖解5,第7張

    5.加入蘋果醋,與子薑麪平即可;

  • 酸酸脆脆果醋醃子薑的做法,酸酸脆脆果醋醃子薑的做法圖解6,第8張

    6.將保鮮盒蓋緊後放入冰箱冷藏一夜,第二天就可以喫了,每天早上兩三片,慢慢喫,漸漸地會發現口感越來越脆啦。

小貼士

子薑片盡量切得薄薄的,容易入味哦~~


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