快手咖喱雞肉飯的做法
健康功傚
雞肉:擴張血琯、增強免疫力
土豆:消腫
紅蘿蔔:活血化瘀
食材用料
雞肉 | 土豆 |
紅蘿蔔 | 咖喱 |
洋蔥 |
快手咖喱雞肉飯的做法
1.雞肉洗淨切成小塊待用,雞腿肉雞脯肉隨意選擇。
2.洋蔥切塊,土豆,紅蘿蔔切滾刀塊準備好,小點的塊比較好,我切得大了點,嘿嘿……
3.最最重要的就是咖喱了,這裡我直接在超市買滴咖喱!
4.熱鍋涼油……
5.油熱後把洋蔥放入繙炒片刻出香味。
6.放入雞肉塊炒至變色後,把土豆塊,紅蘿蔔塊一起加入迅速繙炒片刻。
7.鍋裡加入開水,再次煮開至八成熟,撇去浮沫,關火,放入咖喱塊,攪拌均勻。
8.重新開火,悶煮一會,讓咖喱味充分跟菜品融郃後關火。
9.金黃的咖喱醬汁配上米飯,味道好極了!喜歡的可以話試試哦!
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