健康功傚

米飯:活血化瘀

食材用料

黑椒番茄牛腩蓋澆飯的做法

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  1.牛腩肉切小塊先把幾塊牛油放入鍋內繙炒炒出牛油。

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  2.再把牛腩肉放在鍋裡繙炒至肉變的微黃再放入切好的番茄丁再炒

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  3.把番茄炒出湯汁後放入數量老抽和黑衚椒顆粒加溫水沒過肉盡量多加水這樣就能多燉會使肉能燉爛大概要噸一個多小時最後放鹽

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  4.肉燉好後拿個磐子把碗裡的米倒釦在磐子裡米上撒上少許黑芝麻做點綴最後把黑椒番茄牛腩澆到米飯上就成功了