粉篜排骨的做法,第1張

粉篜排骨的做法,粉篜排骨,第2張

健康功傚

排骨:養血
土豆:消腫

食材用料

排骨500g相尅食物土豆250g相尅食物
粉蒸肉調料1份色拉油80g
老抽10g80g

粉篜排骨的做法

  • 粉篜排骨的做法,粉篜排骨的做法圖解1,第3張

    1.將土豆去皮切塊,放入蒸碗備用;排骨切塊(肉切片)

  • 粉篜排骨的做法,粉篜排骨的做法圖解2,第4張

    2.另取一容器放肉,加入蒸肉調料(注意不是粉料)、色拉油、老抽扮勻,再加入水和粉料扮勻

  • 粉篜排骨的做法,粉篜排骨的做法圖解3,第5張

    3.將調制好的肉取出擺放在蒸碗中的土豆上,入蒸籠或蒸鍋

  • 粉篜排骨的做法,粉篜排骨的做法圖解4,第6張

    4.旺火蒸至肉和土豆變軟,撒上蔥花即可

小貼士

還可做粉篜牛肉、羊肉等,土豆可換成南瓜或紅薯


生活常識_百科知識_各類知識大全»粉篜排骨的做法

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