健康功傚

鯽魚:健脾
豆腐:清熱瀉火
金針菇:活血化瘀

食材用料

豆腐金針菇鯽魚湯的做法

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  1.收拾乾淨的鯽魚！瀝乾水待用

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  2.鍋裡少放點油、小火炒點五花肉！這是爲了提鮮！使湯更香

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  3.大火煎魚！我這做的不好、有點沾鍋了

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  4.放入開水裡！這是一邊煎魚、一邊燒水！記住、鍋裡多放點鹽！大蒜也一竝放進去！順便把沫子打乾淨

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  5.豆腐

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  6.金針菇

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  7.見湯發白了、就放入豆腐！

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  8.快出鍋時、放入金針菇！燒開就可以了！

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  9.放入蔥花即可！即營養又美味！