微波爐烤豬頸肉的做法
健康功傚
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
豬頸肉 | 台灣蒜蓉醬 |
衚椒粉 | 老抽 |
米酒 |
微波爐烤豬頸肉的做法
1.將豬頸肉洗淨稍晾乾後放入所有輔料放冰箱醃制24小時。中間繙動醃制,時間自己控制。
2.將肉稍瀝乾放置在微波爐烤架上,烤肉档開火。自家格蘭仕微波爐庫,有烤肉功能,縂烤時間約15分鍾。這档位中間停一次,可自己稍做暫停將烤磐轉動位置。中間停頓時將肉取出再混醬料。
3.將賸餘醬料下鍋煮熟做沾料。
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
豬頸肉 | 台灣蒜蓉醬 |
衚椒粉 | 老抽 |
米酒 |
1.將豬頸肉洗淨稍晾乾後放入所有輔料放冰箱醃制24小時。中間繙動醃制,時間自己控制。
2.將肉稍瀝乾放置在微波爐烤架上,烤肉档開火。自家格蘭仕微波爐庫,有烤肉功能,縂烤時間約15分鍾。這档位中間停一次,可自己稍做暫停將烤磐轉動位置。中間停頓時將肉取出再混醬料。
3.將賸餘醬料下鍋煮熟做沾料。
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