健康功傚

冰糖:健脾

食材用料

紅柚醬的做法

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  1.柚子淨肉

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  2.放入不鏽鋼鍋中
  

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  3.加入糖，一盃水，擠入檸檬汁，

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  4.一直熬

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  5.至濃稠即可，大約需要40分鍾以上。

小貼士

做好的醬分裝密封保存，喫時取出一勺放入盃中，沖入溫水倒入蜂蜜，攪拌均勻後喝下去，去火解燥，味道很好。