健康功傚

檸檬:活血化瘀

食材用料

酸甜草莓醬的做法

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  1.將新鮮的草莓洗乾淨，自然吹乾水分

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  2.將草莓切塊用糖醃制，白糖要放多點喲，基本快裹著草莓塊了，然後裝在保鮮盒裡密封放進保鮮室存放24小時(時間長點醃制的透些)。

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  3.準備半個檸檬

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  4.草莓倒入不鏽鍋裡熬，要不停攪拌這樣水分蒸發的快還不會糊鍋。不要用鉄鍋哦，因爲有果酸草莓醬會不好看

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  5.在熬到粘稠時加入檸檬汁，攪拌一下

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  6.乘熱裝瓶，倒起放一會真空瓶裡的空氣存放的久些，如果不打開在保鮮室能存放2個月左右。瓶子提前洗淨自然乾，整個過程不能有油喲。

小貼士

注意掌握火候不要煮糊了，