健康功傚

紅豆:活血
藕粉:活血化瘀
桂花:解毒

食材用料

赤豆桂花酒釀小元宵的做法

• 1.紅豆浸泡4小時

• 2.準備配料，這些食材超市裡全能買到，儅然如果實在是時間多，小元宵和酒釀都可以自己做，口感自然會更好

• 3.紅豆煮成紅豆沙，時間大約要3-4個小時，煮好後可以放酒釀再煮開。

• 4.水開後加入小元宵，待小元宵一浮起來就可關火，撈出後用涼水沖

• 5.把小元宵放入涼水浸泡待用（要不然可會粘成一團的喲）

• 6.將涼水中的小元宵撈出放入滾開的紅豆湯中，等元宵再次浮起後關火

• 7.藕粉加少許涼水調開後倒入紅豆酒釀元宵的湯鍋中攪拌至粘稠狀

• 8.完美收工！！！