紐釦土豆餅的做法
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健康功傚
土豆:消腫
食材用料
土豆 | 鹽 |
玉米澱粉 |
紐釦土豆餅的做法
1.土豆去皮切片蒸熟,壓成泥。
2.放入玉米澱粉,揉成光滑的麪團,醒10分鍾。
3.擀成0.5厘米厚的片,用圓餅乾模具切成圓形。
4.用筷子在圓形餅上紥兩個眼兒,做成紐釦的形狀。
5.鍋內放油,油熱後放入紐釦餅,中火炸到餅浮上來即可。
土豆:消腫
土豆 | 鹽 |
玉米澱粉 |
1.土豆去皮切片蒸熟,壓成泥。
2.放入玉米澱粉,揉成光滑的麪團,醒10分鍾。
3.擀成0.5厘米厚的片,用圓餅乾模具切成圓形。
4.用筷子在圓形餅上紥兩個眼兒,做成紐釦的形狀。
5.鍋內放油,油熱後放入紐釦餅,中火炸到餅浮上來即可。
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