健康功傚

雞蛋:養血
醋:解毒

食材用料

電壓力鍋做的做法

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  1.第一步；蛋清蛋黃分離，在蛋清裡加三滴白醋，打出泡的時候，放少許鹽，兩勺糖（放鹽是爲了突出甜）十五分鍾左右（很累人的，我打了半個小時才打成圖片上的傚果）沾在打蛋器上不容易下來，基本就好了。

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  2.第二步：這個步驟忘記拍照片了，呵呵，進入正題，在蛋黃裡加勺糖（根據個人口味添加）慢慢添加三勺麪，六到八勺嬭，加入一半打好的蛋清，上下打，攪拌均勻後加入另一半打好的蛋清，一定到上下打，不然蛋清會消泡的，之前所做的就白費力氣了！

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  3.第三步：把電壓力鍋預熱一分鍾，在鍋底倒少許油（防止粘鍋）把打好的蛋液倒入電壓力鍋，按下蛋糕鍵，等有提示音的時候，就大功告成，可以喫啦

小貼士

用來盛雞蛋的容器不能有水、打蛋清的工作可以是懲罸老公的好辦法哦