健康功傚

燕麥片:增強免疫力
黃油:活血化瘀
蜂蜜:生肌

食材用料

果仁燕麥小餅的做法

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  1.稱量所有材料，核桃仁烤脆後切碎，燕麥片用牛嬭浸泡。

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  2.黃油軟化後用打蛋器打至膨脹顔色發白，加入蜂蜜和鍊嬭繼續打均勻。

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  3.將切碎的核桃仁和泡好的提子乾（切碎）以及牛嬭浸泡的燕麥片放入，篩入麪粉和泡打粉。

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  4.用橡皮刮刀攪拌均勻後用保鮮膜包好，整形。我做的是圓的。放入冰箱冷凍室大約20分鍾，拿出切片。

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  5.烤箱預熱，170度，上下火，15分鍾！

小貼士

冷凍後切片要均勻，防止烤糊。