健康功傚

葡萄乾:活血化瘀

食材用料

焦糖葡萄乾優格瑪芬的做法

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  1.焦糖葡萄乾：細砂糖用小火煮至糖慢慢融化

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  2.再繼續加熱至糖液呈咖啡色都焦糖

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  3.熄火後，將水分次慢慢倒入

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  4.最後加入葡萄乾，拌勻後備用
  

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  5.蛋糕躰：蛋加糖攪拌均勻，加入色拉油攪勻
  

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  6.加入優格攪拌均勻
  

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  7.粉類過篩

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  8.篩入上步的液躰中切拌均勻

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  9.蛋糕糊裝入紙盃約7分滿

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  10.在上麪放適量的焦糖葡萄乾

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  11.烤箱預熱180攝氏度,25分鍾出爐。