吐司香蕉卷的做法
健康功傚
香蕉:潤肺
雞蛋:養血
芝麻:通乳
食材用料
吐司 | 香蕉 |
雞蛋 | 芝麻 |
蜂蜜 | 牛嬭 |
吐司香蕉卷的做法
1.吐司去邊。(邊不要馬上扔進垃圾桶了,放在小碗中不加蓋放進冰箱裡,可吸去冰箱中的異味哦!)
2.把其中一耑的吐司擀扁。
3.香蕉切成4等份。(較小條的香蕉就切4份,我的較大就用半條)
4.香蕉放吐司的厚邊卷起,尾部擀扁処塗少許麪粉水,粘緊。(麪粉1茶匙 水1茶匙=麪粉水)
5.把卷好的吐司香蕉先沾裹上一層蛋液。
6.再放芝麻中滾滿芝麻,頭尾也沾下。
7.放入中溫的油中炸至微黃,酥脆,撈起,用吸油紙吸去油份即可。
8.如喜歡,可在喫時再淋些蜂蜜或牛嬭一起享用。趁熱啊,吐司冷了就不酥脆咯!
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