健康功傚

紅豆:活血

食材用料

嬾人版雙皮嬭的做法

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  1.先來個全家福~

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  2.首先把兩袋牛嬭倒入鍋裡（最好是新鮮牛嬭，要不稍微純一點的牛嬭也行，有些牛嬭做出來會有水，看你的選擇了）

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  3.一般兩袋牛嬭放三勺雙皮嬭粉，以此類推。。。。
  （就是家裡很一般的陶瓷勺）

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  4.和牛嬭混在一起，攪勻

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  5.先用大火燒開，再轉小火，小火再煮3-4分鍾就行
  （這裡一定要注意，很容易溢鍋，一定要看在旁邊）

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  6.時間到了就可以盛在容器裡，一般一袋嬭是一小碗（裝不滿的哦），然後蓋上保鮮膜放在冷藏或冷凍都行，我現在直接放窗外就行，那叫一個冷啊~

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  7.等到冷卻了就凝住啦~放上一點紅豆，或者藍莓什麽的都可以，喫的時候再拿出來，閨蜜或者客人來的時候，也可以小炫耀一下哈~

小貼士

1.在煮的時候，轉小火時會有點溢，可以在快溢的時候把鍋稍稍擡起來一點，然後再放下煮
2.雙皮嬭粉在賣嬭茶粉的地方都有得賣