紅蘿蔔茅根竹蔗馬蹄水的做法
健康功傚
紅蘿蔔:活血化瘀
冰糖:健脾
食材用料
紅蘿蔔 | 馬蹄 |
竹蔗 | 茅根 |
水 | 冰糖 |
紅蘿蔔茅根竹蔗馬蹄水的做法
1.紅蘿蔔、馬蹄削皮洗淨,切小丁待用,竹蔗中間劈開待用。
2.把所有材料放入鍋內,加入2000毫陞清水,大火燒開後轉小火煲45分鍾,再加入冰糖至溶化即可。
小貼士
1.其實所有的材料都沒有一個特定的標準,根據自己的喜好可以隨意搭配
2.冰糖可以根據個人口味選擇分量,也可以不放,畢竟4種材料都含糖分,入口甘甜
3.如果買不到竹蔗,可以用甘蔗代替,也可以用雪梨代替
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