手工芒果慕斯盃的做法
健康功傚
芒果:生津
食材用料
芒果 | 淡嬭油 |
吉利片 | 白砂糖 |
檸檬汁 |
手工芒果慕斯盃的做法
1.新鮮芒果切花刀,取下果肉
2.攪打成芒果泥
3.放入檸檬汁
4.隔水加熱
5.放入軟化的吉利片,迅速攪拌至融化,然後隔水降溫
6.淡嬭油 細砂糖打至6分發,出現紋路不會馬上消失即可
7.將冷卻的芒果泥倒入淡嬭油中
8.攪拌均勻的慕斯液
9.倒入容器,放冰箱冷藏一晚即可
10.品嘗前點綴些新鮮芒果粒裝飾更誘人
11.味道真心不錯的哈
芒果:生津
芒果 | 淡嬭油 |
吉利片 | 白砂糖 |
檸檬汁 |
1.新鮮芒果切花刀,取下果肉
2.攪打成芒果泥
3.放入檸檬汁
4.隔水加熱
5.放入軟化的吉利片,迅速攪拌至融化,然後隔水降溫
6.淡嬭油 細砂糖打至6分發,出現紋路不會馬上消失即可
7.將冷卻的芒果泥倒入淡嬭油中
8.攪拌均勻的慕斯液
9.倒入容器,放冰箱冷藏一晚即可
10.品嘗前點綴些新鮮芒果粒裝飾更誘人
11.味道真心不錯的哈
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