雪耳木瓜糖水的做法
健康功傚
木瓜:活血化瘀
冰糖:健脾
食材用料
雪耳 | 木瓜 |
枸杞 | 冰糖 |
雪耳木瓜糖水的做法
1.木瓜最好選比較生一點的,煮起來不容易爛。雪耳應先浸泡1-2個鍾才軟泡好。把雪耳洗淨,把黃色底摘掉,手撕小塊放入燉鍋,燉1小時後加冰糖,枸杞,木瓜切一小塊一小塊一起放入燉鍋燉多半個鍾就可以出鍋置涼。夏天放涼後食用口感更佳。注意是不要燉太久,燉久會變成很,很膠滑的另一種口感,本人還是喜歡爽甜口感,如喜歡惆的可以燉久點。
小貼士
木瓜最好選比較生一點的,煮起來不容易爛。 雪耳應先浸泡1-2個鍾才軟泡好。把雪耳洗淨,把黃色底摘掉,手撕小塊放入燉鍋,燉1小時後加冰糖,枸杞,木瓜切一小塊一小塊一起放入燉鍋燉多半個鍾就可以出鍋置涼。夏天放涼後食用口感更佳。注意是不要燉太久,燉久會變成很,很膠滑的另一種口感,本人還是喜歡爽甜口感,如喜歡惆的可以燉久點。
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