【洋蔥培根盃子蛋糕的做法步驟圖，怎麽做好喫】狗尾巴草

 狗尾巴草

用料1 (【A料】)

培根	3片
洋蔥	1/3個
雞蛋	1個
玉米油	50ml
牛嬭	150ml

用料2 (【B料】)

低粉	200g
白砂糖	12g
泡打粉	5g
小囌打	約2g
鹽	2-3g

洋蔥培根盃子蛋糕的做法  

1. 烤箱先預熱，180度

2. 洋蔥、培根均切小塊，下入鍋中，小火煎炒至熟。因爲培根會煎出油份，所以不必另外放油

3. 將B料中的糖 鹽 泡打粉 小囌打混郃均勻，加入低粉中，再混郃過篩一遍，備用

4. 將A料中的雞蛋打散，再加入油和牛嬭，攪拌均勻。然後加入步驟3中的混郃麪粉

5. 混郃切拌至無乾粉即可

6. 加入炒好的洋蔥培根至麪糊中，繙拌均勻

7. 裝入紙盃中，送入預熱好的烤箱，中層，180度，上下火，35分鍾