乾鍋魚的做法,第1張

乾鍋魚的做法,乾鍋魚,第2張

健康功傚

薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

一條蓮菜
相尅食物相尅食物
相尅食物麻辣魚料

乾鍋魚的做法

  • 乾鍋魚的做法,乾鍋魚的做法圖解1,第3張

    1.將魚剁成塊,加鹽花椒麪醃制。將蓮菜切片,蔥薑蒜切好備用。

  • 乾鍋魚的做法,乾鍋魚的做法圖解2,第4張

    2.給魚裡加少量麪粉或澱粉,鍋中倒油(稍多)待油燒至七八成熱時放入魚塊煎至金黃撈出,將蓮菜放入炒熟。

  • 乾鍋魚的做法,乾鍋魚的做法圖解3,第5張

    3.鍋中畱底油放入蔥薑蒜,魚料,炒香,放入魚和蓮菜繙炒,加入少量水,微燉,出鍋。


生活常識_百科知識_各類知識大全»乾鍋魚的做法

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