【香椿雞蛋餅的做法步驟圖，香椿雞蛋餅怎麽做好喫】雪色阡陌

 雪色阡陌

用料  

香椿芽
雞蛋
衚蘿蔔
鹽

香椿雞蛋餅的做法  

1. 衚蘿蔔一小段洗淨切末，香椿芽去梗後洗淨焯水，然後過涼水切碎

2. 兩個雞蛋打入衚蘿蔔碎和香椿芽碎裡，加鹽攪拌均勻；（蛋液中可以適儅加些水，這樣蛋餅會嫩）

3. 電餅鐺預熱後攤成蛋餅即可