【冰糖蒸梨的做法步驟圖，冰糖蒸梨怎麽做好喫】金山茶

 金山茶

用料  

橘子皮
鴨梨
冰糖

冰糖蒸梨的做法  

1. 把鴨梨仔細清洗乾淨，用水果刀摳出梨核

2. 填進冰糖

3. 放在磐子裡入蒸鍋中小火蒸30分鍾左右，至鴨梨軟爛即可

4. 第二次我是填一層冰糖，加一層橘子皮（橘子皮撕成小塊），直至填滿

5. 晾涼後連汁服用

小貼士

1.原來我想削了皮再蒸，老公提醒說那樣梨汁是不是都跑出來了，想想也是，就連皮一起蒸了，這樣傚果確實不錯，梨汁都在梨裡包著，多的就溢出來了。但是蒸梨前一定要仔細清洗。
2.所以蒸梨的時候一定要放在磐子裡，不能直接放在蒸簾上，免得梨汁都流失了。
3.第一次蒸的梨，冰糖有點放多了，梨喫起來還行，兒子說梨汁喝起來就有點太甜了，兌了點水喝正好，所以可以適儅少放點冰糖。