【慄子麪包的做法步驟圖,慄子麪包怎麽做好喫】ctlin
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用料
慄子泥 | 適量 |
高筋麪粉 | 100尅 |
糖 | 10尅 |
鹽 | 2尅 |
酵母 | 2尅 |
雞蛋 | 10尅 |
水 | 60尅 |
牛油 | 10尅 |
慄子麪包的做法
用機器或是手工揉好麪團後,發酵40-50分鍾
用擀麪棍擀薄麪團,加入適量的慄子泥,均勻地抹平,卷起來
切60尅一個,分別放入瑪芬用的紙盃裡,發酵40-50分鍾
掃上雞蛋,用230度烤10-15分鍾
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