健康功傚

黃油:低蛋白質

食材用料

發麪餅的做法

• 1.麪粉中加入適量發酵粉.泡打粉加水活勻，醒發20分鍾。

• 2.醒發好的麪團，在麪板上分成均勻劑子，擀成長條抹油卷起後壓扁，上麪再抹上黃油，再次卷起呈圓形壓扁制成餅坯。

• 3.鍋中刷入一層食用油，將餅坯放入鍋中，小火烙至兩麪金黃即可。