健康功傚

紅豆沙:低蛋白質
芝麻:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
豬油:抗癌防癌

食材用料

糯米豆沙芝麻球的做法

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  1.糯米粉和好蒸三分鍾。

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  2.蒸熟的糯米粉待不燙手後，加少許豬油拌勻，揪一塊包入一小團紅豆沙，再搓圓了，滾上一層生芝麻，入油鍋裡小火炸得芝麻變黃。

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  3.炸到金黃，即可食用。

小貼士

：注意火候，軟軟甜甜的，香香脆脆，很好喫。