辣味金針菇的做法
健康功傚
金針菇:低蛋白質
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
金針菇 | 果仁辣椒醬 |
醬油 | 細鹽 |
辣味金針菇的做法
1.備金針菇,果仁辣椒醬。
2.金針菇去蒂。
3.鍋內燒水。
4.水開後,入金針菇,微焯1分鍾。
5.焯至期間加入適量細鹽。
6.將焯好的金針菇瀝水出鍋,加入適量醬油。
7.加入適量果仁辣椒醬,拌至均勻入味既可。
8.一份辣味金針菇完成。
小貼士
金針菇的焯制時間一定要注意好,過長的話口感就會很差。
金針菇:低蛋白質
醬油:補血、護齒、保護骨骼
金針菇 | 果仁辣椒醬 |
醬油 | 細鹽 |
1.備金針菇,果仁辣椒醬。
2.金針菇去蒂。
3.鍋內燒水。
4.水開後,入金針菇,微焯1分鍾。
5.焯至期間加入適量細鹽。
6.將焯好的金針菇瀝水出鍋,加入適量醬油。
7.加入適量果仁辣椒醬,拌至均勻入味既可。
8.一份辣味金針菇完成。
金針菇的焯制時間一定要注意好,過長的話口感就會很差。
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