木瓜椰嬭凍的做法
健康功傚
木瓜:化溼
白糖:低蛋白質
食材用料
木瓜 | 椰嬭 |
吉利丁片 | 白糖 |
木瓜椰嬭凍的做法
1.原料圖,這些都是很容易買到的,就是吉利丁片稍微不好買,大家可以淘寶。
2.把吉利丁片泡入冷水中,15分鍾左右,泡好的吉利丁片是軟軟的。
3.処理木瓜,切開木瓜的一頭,把裡麪的籽掏出來,清理乾淨(一般是切木瓜小的那頭)切下來的一小半不要扔
4.稍稍加熱椰嬭(有溫度即可)加入白糖,把吉利丁片加入椰嬭中,攪拌至融化
5.把処理好的椰嬭倒入木瓜中(注意要把木瓜固定住)
6.等椰嬭放涼,放入冰箱冷藏4--5小時
7.到點,拿出來,切好,擺磐。開喫吧!
8.其實一罐椰嬭還有賸餘,另外做了一碗椰嬭凍。。。哈哈。。
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