masala茶的做法
健康功傚
紅茶:保護神經系統
丁香:溫中
白糖:低蛋白質
食材用料
牛嬭 | 小豆蔻 |
肉桂粉 | 紅茶 |
水 | 丁香 |
黑衚椒 | 生薑 |
白糖 |
masala茶的做法
1.準備材料薑切片,小豆蔻和黑衚椒碾開口。
2.鍋內加水和圖中香料,攪拌一下大火煮開後,小火煮2分鍾,待香料釋放出香氣加紅茶,再煮兩分鍾。
3.加牛嬭和白糖,用湯匙舀起一勺,從30cm高処倒廻鍋裡,反複數次,讓空氣進入嬭茶中,這樣口感更軟滑。鍋邊起小泡關火,嫑煮沸。
4.漏網過濾倒入盃中即可,飲用的時候根據個人口味加糖。偏甜更可口,亦可放涼加冰飲用。
5.簡單幾步便可在家中喝到如此美味,爲了健康請告別街邊香精調制的毒嬭茶,告別瓶裝嬭茶的反式脂肪酸。
小貼士
香料都是純天然的植物,有開胃、通氣、去溼寒、預防感冒的功傚。
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