健康功傚

紅棗:補脾胃、益氣血
冰糖:和胃

食材用料

冰糖紅棗水的做法

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  1.準備幾顆肉質飽滿的紅棗請洗乾淨

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  2.用刀沿著棗核把棗肉剔掉，然後再把棗肉切成條，棗核不要扔掉哦，可以放到鍋裡一起煮，有生津液，潤腸胃的作用。

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  3.準備適量的冰糖，先用稍微多一點的溫開水化開，放入鍋中浸泡棗肉5分鍾左右，這樣煮出來的棗水中冰糖的味道就不會那麽突兀。

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  4.浸泡過棗肉的冰糖水先用大火燒開之後，改小火慢燉30左右就可以出鍋了。

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  5.聞著誘人的棗香，你可以大口喝，喝完以後大口的把棗肉喫掉，去感受整個身躰的潤澤。（女兒家的特殊時期可以把冰糖換成紅糖哦！）