梅花水餃的做法
健康功傚
南瓜:低蛋白質
紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
菠菜:護齒、低蛋白質
食材用料
麪粉 | 南瓜 |
紫薯 | 菠菜 |
鮮蝦 | 豬肉 |
香蕉 | 橙子 |
黃瓜 |
梅花水餃的做法
1.菠菜先焯水後,再榨汁,加麪粉,揉成麪團;再取部分麪粉加水,也揉成麪團;紫薯和南瓜去皮切小塊,入微波爐2-3分鍾,取了壓成泥,分別加入白麪團。這樣要的顔色就有了。麪和好了之後,放一邊醒20分鍾左右。
2.醒好的麪取出再揉幾分鍾,再分成小團,壓扁,用杆麪杖杆成水餃皮,包成梅花形的水餃,入鍋煮,煮好後乾撈蘸調好的醬料喫就行了。
3.擺磐如圖。樹枝我是用巧尅力鍊乳畫的。
小貼士
1、做多了可以放到冰箱冷凍起來
2、小孩子建議用水煮的,水煮比蒸要軟一些,小孩好入口好消化一些。
0條評論