admin六鮮餃子的做法
健康功傚
杏鮑菇:低蛋白質
豆腐乾:補血、護齒、保護骨骼
韭菜:補腎
食材用料
| 麪粉 | 豬肉餡 |
| 黑木耳 | 杏鮑菇 |
| 豆腐乾 | 柴雞蛋（小） |
| 韭菜 | 鹽 |
| 白糖 | 黑衚椒粉 |
| 老抽 | 生抽 |
| 白酒 | 食用油 |
| 香油 | 涼拌醋 |
| 薑末 | 蒜末 |
六鮮餃子的做法
1.鹽，白糖，黑衚椒粉，生抽，老抽，白酒，食用油，香油，薑末，蒜末攪拌均勻，味肉餡約1小時
2.雞蛋攤熟，用鏟子切碎，晾涼備用
3.黑木耳切碎順時針方曏攪拌
4.豆腐乾切碎順時針方曏攪拌
5.杏鮑菇切碎順時針方曏攪拌
6.雞蛋碎順時針方曏攪拌
7.全部攪拌好後味20分鍾，入味
8.做好餃子皮後再放切好的韭菜，攪拌均勻
9.拌好的餡，包餃子共111個
10.煮好的餃子
11.咬一口，香極了!
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