健康功傚

乾貝:補腎
發菜:補血、護齒、保護骨骼
香腸:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣

食材用料

早餐乾貝發菜粥的做法

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  1.3調羹的大米，洗乾淨，讓入大約3小碗的水，喜歡希粥的朋友們可以多加水，喜歡稠的就水減少一些。

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  2.乾貝洗淨，發菜入水發2分鍾，洗淨，待用。
  玉米和豌豆，解凍，待用，不喜歡的朋友可以換成香菇，也很美味哦。

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  3.以上大米乾貝發菜和蠶豆玉米一起放入燉鍋裡，加三碗水，加蒜末，幾滴香油，可以讓粥更加爛。選擇慢燉，因爲我是做早餐的，所以前一個晚上，預約了後選擇了慢燉（2.3小時），每家的電燉鍋不一樣，所以朋友們可以適時減少時間哦。
  
  
  

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  4.早上起來了，粥燉好了，把生菜或菠菜過水焯一下，香腸切片，
  
  加少量鹽，焯水的生菜或菠菜，香腸片和燉好的粥攪拌下。美味的乾貝發菜粥就可以喫啦。。。鐺鐺鐺鐺。。。

小貼士

1，因爲乾貝和發菜是海鮮，雖然鮮美但偶爾有些腥味。 所以怕腥的朋友們 可以在燉粥的時候放入 蒜末或薑絲除腥哦
2，發菜是很健康的海菜， 燉好的粥裡 發菜已經完全融化在了粥裡，壓根就找不到發菜的影子了。
3，加香油 ，鹽 可以讓粥更加爛柔軟。因爲我一直很推崇廣式煲湯的做法，所以衹加了香油，鹽就放最後了。