蒜蓉香菇臘肉披薩的做法
健康功傚
黃油:低蛋白質
香菇:祛風
食材用料
麪粉 | 黃油 |
安琪酵母 | 糖 |
香菇 | 蒜 |
紅黃椒 | 聖女果 |
馬囌裡拉芝士 |
蒜蓉香菇臘肉披薩的做法
1.發麪:和麪時放入融化了黃油,安琪酵母用溫水融化,根據人數決定麪團的大小
2.配菜:洋蔥,香菇,草菇,黃紅椒,聖女果,臘肉丁,玉米粒,根據自己喜好準備
3.処理配菜:熱鍋涼油,等油溫稍微熱,將洋蔥絲,蒜蓉下鍋,有香味飄出,倒入所有配菜,小火繙炒,撒少許鹽,衚椒粉繙炒均勻即可,本步驟就是爲了給配菜加入油和味道,切記不能炒熟……紅黃椒,聖女果不炒!
4.処理麪餅:待麪發起,稍微揉揉即可,擀麪杖將麪餅処理成中間稍薄外邊緣稍厚的餅子,用叉子在麪餅上紥出小孔,方便烤治時受熱均勻
5.上配菜:將麪餅放入烤磐中,先塗一層番茄醬或許披薩醬,鋪一層馬囌裡拉芝士碎,將配菜鋪入麪餅上,中間稍薄一點,擺上紅黃椒,聖女果,再撒厚厚一層芝士,自己喫芝士可以多放點,嘿嘿!最後,別忘了再撒點披薩草,別小看這這東西,很提味到的!
6.上烤箱:烤箱預熱五分鍾,上下火,250℃!五分鍾後,入烤箱,18-22分鍾,今天做的披薩大,用了22分鍾左右~
7.開喫,味道好極了!妹妹說比必勝客的好喫,哇哢哢……
這個手機發文不好用啊,累死我了……將就著看吧,有疑問密我……嘿嘿!新年快樂啊!
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