健康功傚

衚蘿蔔:清熱解毒
醋:補血、低蛋白質
黃瓜:低蛋白質

食材用料

海螺壽司卷的做法

• 

  1.米飯蒸熟，趁熱拌入醋，鹽。

• 

  2.黃瓜，衚蘿蔔火腿腸切條，蝦剝殼抽去蝦線。

• 

  3.鍋內加水燒開燙好衚蘿蔔條，再加水燙好蝦。

• 

  4.米飯裡加醋，鹽，味精拌好。

• 

  5.一張海苔放壽司簾上，米飯鋪海苔上。

• 

  6.米飯中間擺上黃瓜，衚蘿蔔條，火腿腸，蝦卷緊切塊

小貼士

刀沾下水切米不沾刀。2米薄薄的鋪一層，米太多太滿海苔會撐破。