健康功傚

白菜:清熱解毒

食材用料

白菜燴明蝦的做法

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  1.蝦洗淨，蔥切蔥花；

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  2.熱鍋涼油，爆香蔥花，放蝦炒至兩麪發紅，放入白菜繼續炒，等白菜變軟出湯（這時蝦油也炒出來了），放入一點水燉一下加鹽出鍋。

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  3.二米飯的做法我就不贅述了。

小貼士

家裡有香菜的可以放點香菜。
不要放香油，以免遮蓋蝦的香味。