山海兜的做法,第1張

山海兜的做法,山海兜,第2張

健康功傚

蝦:護齒、保護骨骼、低蛋白質
鯽魚:和胃

食材用料

鮮筍相尅食物
鯽魚相尅食物河粉

山海兜的做法

  • 1.鮮筍切片

  • 2.筍焯水

  • 3.鯽魚片肉

  • 4.焯好的筍擺放在碟子底部,依次擺放魚片、蝦、河粉。

  • 5.放油鹽、少許醬油,蒸約20分鍾,可起鍋。攪拌均勻,即可享用。

小貼士

1.鮮筍含草酸,要焯水。鮮筍是在淘寶爺爺家山貨買的,鮮嫩軟滑,做這道菜非常美味!爲方便大家發現優質食材,我把鏈接附上:http://shop106114270.taobao.com/index.htm
2.筍要擺放在碟子底部,以便充分入味,蒸好後記得攪拌均勻。
3.上麪的健康功傚不是我編輯的,不知道它從哪裡冒出來的,也不知道怎麽刪掉,特此聲明與原創者無關哦!


生活常識_百科知識_各類知識大全»山海兜的做法

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