山海兜的做法
健康功傚
蝦:護齒、保護骨骼、低蛋白質
鯽魚:和胃
食材用料
鮮筍 | 蝦 |
鯽魚 | 河粉 |
鹽 | 油 |
山海兜的做法
1.鮮筍切片
2.筍焯水
3.鯽魚片肉
4.焯好的筍擺放在碟子底部,依次擺放魚片、蝦、河粉。
5.放油鹽、少許醬油,蒸約20分鍾,可起鍋。攪拌均勻,即可享用。
小貼士
1.鮮筍含草酸,要焯水。鮮筍是在淘寶爺爺家山貨買的,鮮嫩軟滑,做這道菜非常美味!爲方便大家發現優質食材,我把鏈接附上:http://shop106114270.taobao.com/index.htm
2.筍要擺放在碟子底部,以便充分入味,蒸好後記得攪拌均勻。
3.上麪的健康功傚不是我編輯的,不知道它從哪裡冒出來的,也不知道怎麽刪掉,特此聲明與原創者無關哦!
0條評論