紅燒排骨燉小土豆的做法
健康功傚
八角:理氣、止痛、散寒
食材用料
排骨、 | 土豆、 |
蔥薑蒜 | 八角 |
、大料、 | 香葉。 |
生抽、 | 老抽 |
冰糖 |
紅燒排骨燉小土豆的做法
1.準備食材。
2.蔥薑蒜切好。
3.鍋中倒油,放入冰糖慢慢的融化開。
4.倒入排骨繙炒。
5.加入蔥薑蒜繙炒均勻。
6.放上調料,倒入生抽、老抽繙炒均勻。
7.倒水漫過排骨,放上八角、大料、香葉。
8.30分鍾後放入小土豆繼續燉15分鍾,收汁即可。
八角:理氣、止痛、散寒
排骨、 | 土豆、 |
蔥薑蒜 | 八角 |
、大料、 | 香葉。 |
生抽、 | 老抽 |
冰糖 |
1.準備食材。
2.蔥薑蒜切好。
3.鍋中倒油,放入冰糖慢慢的融化開。
4.倒入排骨繙炒。
5.加入蔥薑蒜繙炒均勻。
6.放上調料,倒入生抽、老抽繙炒均勻。
7.倒水漫過排骨,放上八角、大料、香葉。
8.30分鍾後放入小土豆繼續燉15分鍾,收汁即可。
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