健康功傚

米飯:低蛋白質

食材用料

私家特色炒飯的做法

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  1.將洋蔥、西紅柿、黃瓜、培根切成丁。

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  2.鍋中放底油，燒熱。

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  3.將洋蔥丁放入，炒軟。

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  4.將培根丁放入，炒至變色。

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  5.將西紅柿丁放入，炒出其湯汁。

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  6.最後放入黃瓜丁，繙炒幾下。

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  7.加入耗油，繙炒均勻。

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  8.加入蒸好的米飯，繙炒，加少許鹽調味，即可。

小貼士

1、    可加些番茄醬，口味更佳。
2、    一般來說一個中等的洋蔥就可以了，不必用太大個的。
3、    如果沒有培根，就用廣式香腸，口味也很好。