健康功傚

燕麥片:補血、護齒、保護骨骼
黃油:低蛋白質

食材用料

燕麥餅乾的做法

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  1.就是大家平時喫的即食燕麥片

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  2.加入鹽和高粉，低粉，用手拌勻

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  3.加入食用油和黃油，繼續抓勻

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  4.加入兩種糖粉，拌勻後加入蛋液

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  5.揉捏成團

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  6.表麪鋪上保鮮膜，或者放進保鮮袋裡擀成片狀。我這個大概2厘米厚，我覺得也可以再厚寫。用模具壓出形狀

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  7.移到烤磐上，180度中層烤12分鍾左右。我不想顔色太深，7分鍾以後加蓋了錫紙

小貼士

壓完花樣以後，因爲餅乾很酥，轉移到烤磐的過程中容易變形。我是用手扶著餅乾釦過來，再揭去矽膠墊，這時的餅乾是背麪朝上。這時再轉動手腕，把餅乾拍在油紙上，這樣就基本不會變形了。