土豆粉皮的做法
健康功傚
香菇:透疹
韭菜:補腎
雞蛋:潤燥
食材用料
土豆粉 | 火腿片 |
香菇 | 韭菜 |
雞蛋 |
土豆粉皮的做法
1.準備好土豆粉。
2.土豆粉加適量水調散,磕一個雞蛋進去攪打均勻。
3.平底鍋刷油,舀一勺糊進去晃動至鋪滿鍋底,攤至兩麪黃。
4.攤涼後切片。
5.香菇切片,韭菜切段備用。
6.火腿片切小
7.鍋裡放適量油,放火腿片煎至兩麪黃。
8.撥到一邊,爆香大蒜片,放香菇炒軟。
9.加切好的土豆粉皮繙炒,調鹽和生抽。
10.放韭菜繙炒均勻即可出鍋。
香菇:透疹
韭菜:補腎
雞蛋:潤燥
土豆粉 | 火腿片 |
香菇 | 韭菜 |
雞蛋 |
1.準備好土豆粉。
2.土豆粉加適量水調散,磕一個雞蛋進去攪打均勻。
3.平底鍋刷油,舀一勺糊進去晃動至鋪滿鍋底,攤至兩麪黃。
4.攤涼後切片。
5.香菇切片,韭菜切段備用。
6.火腿片切小
7.鍋裡放適量油,放火腿片煎至兩麪黃。
8.撥到一邊,爆香大蒜片,放香菇炒軟。
9.加切好的土豆粉皮繙炒,調鹽和生抽。
10.放韭菜繙炒均勻即可出鍋。
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