涼拌茄子的做法
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健康功傚
茄子:低蛋白質
食材用料
茄子 | 香菜 |
鹽 | 味極鮮 |
香油 | 辣根 |
涼拌茄子的做法
1.將茄子洗淨
2.切大塊放鍋裡蒸熟
3.將所有調料放到小碗裡麪攪勻
4.香菜洗淨切段
5.蒸好的茄子稍微放涼後用手撕成條狀
6.倒入調料
7.撒上香菜
8.放幾個小紅辣椒點綴一下攪勻後即可食用
小貼士
1,茄子用手撕的和刀切的口感不一樣的
2,辣根加多少因人而異,能喫辣就多放點
茄子:低蛋白質
茄子 | 香菜 |
鹽 | 味極鮮 |
香油 | 辣根 |
1.將茄子洗淨
2.切大塊放鍋裡蒸熟
3.將所有調料放到小碗裡麪攪勻
4.香菜洗淨切段
5.蒸好的茄子稍微放涼後用手撕成條狀
6.倒入調料
7.撒上香菜
8.放幾個小紅辣椒點綴一下攪勻後即可食用
1,茄子用手撕的和刀切的口感不一樣的
2,辣根加多少因人而異,能喫辣就多放點
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